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人生初のチーズフォンデュ

チーズフォンデュ

2月21日。スーパーに買い物に出かけた以外は一日中家にいたのに、パソコンの電源を入れなかった。めずらしい。

この日、生まれて初めてチーズフォンデュを食べた。先週、スーパーで300〜400円ぐらいのチーズフォンデュが簡単にできるセットみたいなのを買ってきてて、それでお手軽に人生初のチーズフォンデュ。前日に相方さんがフランスパンを買ってきた。

チーズとパウダーを混ぜて、そこに沸騰した白ワインを投入。鍋をするときに使う電磁プレートで保温しつつ、茹でたブロッコリーとジャガイモ、フランスパンをつけて食べる。

たぶん、僕らが食べてる様子を客観的に見ると、ものすごく地味なものを食べてるように見えると思う。ちっちゃい鍋に向かって、ちまちまとパンとかジャガイモとか、結構地味。全然おしゃれじゃない。最後の方はチーズが少なくなってきて焦げそうな気がして、心なしか落ちつかなくてせわしないし。

とはいえ、非常に満足度は高かった。たぶん、相方さんが買ってきたフランスパンがものすごくおいしかったからだと思う。

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