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ピザを焼く

ピザ00前から相方さんと焼こう焼こうと言っていて、ついに焼きました、ピザ。相方さんが昔作ったレシピに従って、生地から。基本的には僕は手伝い。

ピザ01ピザ02
小麦粉やらを指定された分量通りジップロックの袋に入れ、袋の上から揉む。

ピザ03ピザ04
粉っぽいところがなくなるまで揉んだら、生地を伸ばす。最初は手で伸ばしてたけど、途中から麺棒を使用。

ピザ05ピザソースを塗って、チーズを散らし、ベーコンとタマネギとピーマンとマッシュルームを載せ、さらにその上にチーズ。そしてオーブンへ。

コカコーラピザといえばコーラやろ、ということで、コンビニに走ってコカコーラを買いに行く。コーラを飲むのは何年ぶりだろう。

ピザ07で、焼けたピザ。ごちそうさまでした。

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コメント

きこ | 2006/10/05 01:06
ピザ作り、難しいイメージがありますが上の写真を見ると自分でもできそうに思えてきます。「生地」作り、あまりうまくいったことないからやっぱりムリかなぁ。でもすごく美味しそう〜。ちなみにお好み焼きのお供もコーラです!
マキタニ | 2006/10/05 08:44
ピザ生地作り、思ったほど難しくなくて簡単でしたよ。時間も結構短くできましたし。
詳しい材料諸々は相方さんまで。あ、Mea 301更新してないや。

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